Certificat technicien en froid et grandes cuisines

Les objectifs de la formation
Apprendre à effectuer des actions techniques hautement qualifiées et polyvalentes pour assurer la maintenance et le dépannage des équipements de cuisines, de collectivités, matériel de cuisson, matériel de lavage et de conditionnement.

Diplôme

Bac, BP et AutresBac +1, Titre et Autres

Mode

Alternance

Débouchés

  • Technicien cuisiniste / frigoriste

Missions globales d’étude, de réalisation de mise en route, de maintenance des systèmes de froid, de cuisson et de lavage de cuisines collectives, assurer tout ou partie du suivi, de la mise en oeuvre, de la mise au point et du dépannage des installations. Généralement, technicien itinérant avec un véhicule de fonction.

Le secteur d’activité :

  •  Les entreprises de fabrication, d’installation ou de maintenance de matériel de grandes cuisines.
  •  Groupes de restauration collective
  •  Les besoins en techniciens compétents et motivés sont importants dans ce secteur

Les « plus » du CFI :

  •  Intégration directe dans la vie professionnelle
  •  Préparation à l’habilitation électrique
  •  Passage de l’attestation d’aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes.

Admission

  • Bac
  •  BAC PRO ELEEC
  •  BAC STI Génie Électrotechnique ou Énergétique
  •  BAC PRO TFCA
  •  BAC PRO Energétique
  •  BAC PRO Maintenance des Appareils et Équipements Ménagers et de Collectivités

Durée

18  mois
1 semaine au CFI / 3 semaines en entreprise

Lieu(x)

Formation au CFI Orly (94)
Minimum 18 ans (salarié d'une entreprise en contrat de professionnalisation ou en période de professionnalisation)
information-cfi@ccip.fr - 01 41 76 36 28
En partenariat avec
Dans la même filière
Formationtrier par ordre décroissant Mode Niveau d'admission Mode Niveau d'admission Ecole / Service
Bac Pro Electrotechnique Energie Equipements Communicants Alternance Troisième Alternance Troisième, DIMA Faculté des Métiers de l’Essonne
Bac pro ELEEC - Électrotechnique Énergie Équipements Communicants Alternance Troisième Alternance Troisième IFA CHAUVIN
Bac pro ELEEC Eléctrotechnique, énergie, équipements communicants Alternance Troisième Alternance Troisième, DIMA, BEP, Première L'ÉA Paris - Gambetta
Bac pro Froid et conditionnement d'air Alternance Troisième Alternance Troisième, DIMA, Première L'ÉA Paris - Gambetta
BAC PRO MELEC -Métiers de l'électricité et de ses environnements connectés Alternance Troisième Alternance Troisième, DIMA, CAP, Seconde Faculté des Métiers de l’Essonne
Bac pro MELEC Métiers de l'Électricité et de ses Environnements Connectés Alternance Troisième Alternance Troisième, Seconde CFI
Bac pro MELEC Métiers de l'Electricité et de ses Environnements connectés Alternance Seconde Alternance Seconde L'ÉA ITEDEC
Bac Pro Technicien de Maintenance des Systèmes Energétiques et Climatiques Alternance Quatrième Alternance Quatrième, DIMA Faculté des Métiers de l’Essonne
Bac pro technicien de maintenance des systèmes énergétiques et de climatiques Alternance Troisième Alternance Troisième, DIMA, Seconde, Autres L'ÉA Paris - Gambetta
BP Monteur en installation de génie climatique Alternance Autres Alternance Autres L'ÉA ITEDEC
BTS Électrotechnique Temps plein Bac Temps plein Bac IFA CHAUVIN
BTS Electrotechnique Alternance Bac Alternance Bac Faculté des Métiers de l’Essonne
BTS Fluides, Energies, Domotique - Option domotique et bâtiments communicants Alternance Bac Alternance Bac CFI
BTS Fluides, énergies, environnements option B : génie climatique Alternance Bac Alternance Bac L'ÉA Paris - Gambetta
BTS Fluides, énergies, environnements option C : génie frigorifique Alternance Bac Alternance Bac L'ÉA Paris - Gambetta
BTS Fluides, énergies, environnements option D : maintenance et gestion des systèmes fluidiques et énergétiques Alternance Bac Alternance Bac L'ÉA Paris - Gambetta
BTS Maintenance des Systèmes, option maintenance des systèmes fluidiques et énergétiques Alternance Bac Alternance Bac Faculté des Métiers de l’Essonne
Cap installateur thermique Alternance Quatrième Alternance Quatrième, Troisième, DIMA L'ÉA Paris - Gambetta
CAP PRO ELEC - Préparation réalisation d'ouvrages électriques Alternance Quatrième Alternance Quatrième, Troisième IFA CHAUVIN
CAP PRO ELEC Préparation et réalisation d'ouvrages électriques Temps plein Quatrième Temps plein Quatrième, Troisième, DIMA L'ÉA Paris - Gambetta
CAP PRO ELEC Préparation et Réalisation d’Ouvrages Electriques Alternance Troisième Alternance Troisième, DIMA Faculté des Métiers de l’Essonne
CAP PRO ELEC Préparation et réalisation ouvrages électriques Temps plein Quatrième Temps plein Quatrième, Troisième, DIMA L'ÉA ITEDEC
Certificat responsable technique hôtelier Alternance Bac +2 (BTS, DUT et Autres) Alternance Bac +2 (BTS, DUT et Autres) L'ÉA Paris - Gambetta
Certificat technicien en froid et grandes cuisines Alternance Bac Alternance Bac L'ÉA Paris - Gambetta
DIMA Métiers de l'Electrotechnique et de l'Energétique Alternance Quatrième Alternance Quatrième, Troisième Faculté des Métiers de l’Essonne
Doctorate of Technology Temps plein Bac +5 (Master 2, Ingénieur et Autres) Temps plein Bac +5 (Master 2, Ingénieur et Autres) F'SATI
Licence Pro Domotique : Coordinateur de Projets Immotique et Objets Intelligents Alternance Bac +2 (BTS, DUT et Autres) Alternance Bac +2 (BTS, DUT et Autres) CFI
Licence Pro Efficacité Energétique des Bâtiments Tertiaires et Industriels (2EBAT) Alternance Bac +2 (BTS, DUT et Autres) Alternance Bac +2 (BTS, DUT et Autres) Faculté des Métiers de l’Essonne
Master of computer science Temps plein BAC +3 (Licence, Bachelor et Autres) Temps plein BAC +3 (Licence, Bachelor et Autres) ESIEE Paris
Master of Science in Electronic Engineering Temps plein BAC +3 (Licence, Bachelor et Autres) Temps plein BAC +3 (Licence, Bachelor et Autres) F'SATI
Prépa BTS Temps plein Terminale Temps plein Terminale, BT, Bac CFI
TC TECHNICIEN RESEAUX ET SERVICES TRES HAUT DEBIT (THD) Alternance Bac Alternance Bac L'ÉA ITEDEC