BTS Responsable d'hébergement

Les objectifs de la formation
Le titulaire de ce BTS sera capable de conduire et superviser les activités de la réception et des étages, d'assurer. Il assure un suivi du séjour des clients, de la réservation jusqu'au départ. Il coordonne la facturation et veille à la qualité des prestations. Il participe à la promotion de l'établissement et à la fidélisation de la clientèle. Enfin, il est à même de fournir aux clients des renseignements pratiques, touristiques ou culturels.

Programme

Programme établi d’après le référentiel du Diplôme « BTS Responsable de l’Hébergement à référentiel commun européen ». Il représente 1500 heures de cours répartis sur les 2 ans de préparation.

  • Techniques de la réception en deux langues : organisation et structure, équipement et aménagement, qualité, optimisation de l’activité du département hébergement
  • Technique des étages : service des différents départements des étages, direction selon l’entreprise, équipements, techniques et procédés administratifs, gestion des stocks, plan de nettoyage, organisation et lcontrôle de qualité…
  • Mercatique et techniques de commercialisation : analyse du marché de l’hébergement et de l’intermédiation des services touristiques et de voyages, marketing touristique, techniques de la communication et négociation commerciales
  • Langues : pratique de l’anglais et autres langues européennes, aspects sociaux et culturels
  • Gestion et techniques des ressources humaines : organisation du travail, recrutement (politique, étape, entretien) ; formation (politique, technique, évaluation) ; animation (motivation, gestion des compétences et conflits) ; rémunération et évaluation du personnel (outil, promotion, sanction)
  • Communication
  • Parcours professionnel à l’étranger : parcours obligatoire, support du projet à mener dans une entreprise d’hébergement européenne autre que celle du pays d’origine.

Diplôme

Bac +2 (BTS, DUT et Autres)

Brevet de Technicien Supérieur « Responsable d'hébergement » (diplôme d’Etat de niveau III)

Mode

Alternance

Débouchés

Le marché de l’emploi est très favorable et en pleine expansion ces dernières années en Europe.

Le responsable de l’hébergement est rapidement appelé en début de carrière à seconder le chef-réceptionniste. L’évolution de carrière conduit ensuite à des postes de cadre ou de direction, avec de nombreux salariés sous sa responsabilité.

Son diplôme étant commun à neuf pays, le Titulaire du BTS Responsable de l’Hébergement à référentiel commun européen exerce son métier partout en Europe, dans des hôtels de toutes tailles, y compris dans des hôtels de grande catégorie, les centres d’accueil (personnes âgées, handicapées, jeunes, etc.), paquebots de croisière, camping :

Responsable de réservation, chef de réception, responsable hébergement, cadre ou directeur d’hôtel, exploitant de gîtes ou chambres d’hôtes, exploitant d’hôtel, yield manager…

Admission

  • Bac

Moins de 26 ans

  • Titulaire du Bac Technologique Hôtelier
  • Positionnement, entretien de motivation, examen du dossier scolaire
  • Signature d’un contrat d’Apprentissage avec une entreprise
  • Inscription de février à septembre

Durée

2 ans

Lieu(x)

Site de formation : Marne la Vallée

En partenariat avec
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