Gérer la relation avec la clientèle

  • Accueillir, informer,conseiller
  • Vendre
  • Suivre la qualité des prestations
  • fidéliser et créer du trafic de clientèle vers l'unité commerciale

Effectuer le contrôle qualité des mets et préparations

Présenter des produits pour en susciter la vente

Organiser son poste de travail

Réaliser une prestation de repas, de buffet ou de cocktail

Déployer la politique QSE de l’entreprise

  • Diagnostiquer les causes des imperfections des procédés et processus et proposer des améliorations, se repérer dans les différents réseaux de normalisation, savoir analyser une norme et mettre en rapport référentiel et situation d’entreprise, préparer et réaliser des audits,  intervenir dans des contextes multiculturels, Utiliser de façon appropriée les méthodes et outils QSE, former et mobiliser le personnel, communiquer avec l’ensemble du personnel et des partenaires sur la politique QSE de l’entreprise

Positionner les problématiques qualité et management intégré dans une perspective stratégique

  • Apporter une vision globale de l’intégration QSE dans le management de l’entreprise

Participer à la définition et à la mise en œuvre de la politique qualité de l’entreprise

  • Concilier les exigences liées à l’amélioration de la productivité et à la satisfaction client, au respect de l’environnement et à la protection de la santé et de la sécurité aux postes de travail

Mener un projet et organiser le retour d’expérience pour les projets suivants

  • Réaliser un diagnostic d’entreprise préalable au déploiement d’un changement organisationnel, d’un projet, utiliser les outils de gestion de projet, coordonner et animer un groupe, des revues de projet, concevoir et mettre en œuvre des indicateurs opérationnels, former et mobiliser le personnel

Analyser les problématiques socioéconomiques des entreprises

  • Appréhender les problématiques actuelles de l’entreprise en matière d’organisation, de processus, de management d’équipes et de projets, Réaliser un diagnostic interne et externe d’une organisation ….
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