
CAP Pâtisserie (post-bac 1 an)


Grâce à votre niveau scolaire de bachelier en filière générale ou technologique, vous présentez le CAP cuisine en seulement un an, en vous consacrant totalement aux aspects techniques et technologiques du métier.
Informations pratiques
- École : FERRANDI Paris
- Mode : Temps plein
- Niveau d'entrée : BAC
- Niveau de sortie : CAP, Titre de niveau 3
- Durée : 1 an. Formation à temps plein avec 3 semaines à l’école, 3 semaines en entreprise.
- Lieux : FERRANDI Paris - Campus Paris
- Domaine : Hôtellerie • Restauration • Tourisme
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- Mention complémentaire - Cuisinier en desserts de restaurant - Niveau CAP
- Mention complémentaire - Employé Barman - Niveau CAP