BAC Professionnel Commercialisation et services en restauration

Cette formation apprend aux jeunes l'accueil et la prise en charge de la clientèle jusqu’à la facturation et l’encaissement, l'organisation et le service en restauration, l'animation & la gestion d’équipe ainsi que la gestion des approvisionnements.

Informations pratiques

École : UTEC
Mode : Alternance
Niveau d'entrée : 3ème ou seconde
Niveau de sortie : Bac, BP, titre de niveau 4
Durée : 3 ans à l’issue d’une 3e - 2 ans à l’issue d’un CAP ou d’une 2nde - 1 an à l’issue d’une 1re
Lieux : UTEC Campus Fontainebleau Avon, UTEC Campus Marne-la-Vallée
Domaine : Hôtellerie • Restauration • Tourisme