

Centre Régional d'Observation du Commerce, de l'Industrie et des Services
Le CROCIS (Centre Régional d'Observation du Commerce, de l'Industrie et des Services) est le centre d'observation économique régional de la CCI Paris Ile-de-France.
Créé en 1994, il a pour principal objectif d'étudier l'économie francilienne, de produire des analyses chiffrées et commentées nécessaires à une meilleure connaissance de la région et de réaliser des enquêtes auprès des entreprises. Ces analyses sont accessibles gratuitement.
L’économie francilienne
en bref
Analyses approfondies sur
un secteur ou une filière
Les principaux indicateurs
de conjoncture en IDF
L’activité des TPE-PME franciliennes
Nos experts - économistes, statisticiens, géographes ou chargés de veille - mettent à votre disposition leur expérience en alliant apport méthodologique et situations concrètes pour vous offrir des formations et prestations sur-mesure en inter ou intra-entreprise.
Le secteur des cafés-restaurants a été un des plus affectés par la crise sanitaire. A l’heure de la sortie des dispositifs de soutien public, il doit faire face à de nouvelles difficultés ; hausse des prix des matières premières et de l’énergie et pénurie de personnel freinent une reprise pourtant bien engagée.