Le réceptionnaire établit le lien entre l’atelier et le client. Il prend les rendez-vous, accueille le client, l’interroge sur ses besoins et propose des prestations. En atelier, il organise et planifie les interventions.

Le technicien intervient de la conception à la réalisation, jusqu’à la maintenance et l’optimisation de l’équipement. Il met en œuvre des solutions techniques qui prennent en compte la réglementation et l’efficacité énergétique.

Le technicien frigoriste/cuisiniste réalise et assure la mise en route des systèmes de froid, de cuisson et de lavage de cuisines collectives. Il dépanne également ces installations.

Spécialiste des installations de froid industriel, il en assure la maintenance préventive et curative. L'objectif de cette formation réside dans la détection et la prévention des pannes

Le coordinateur BIM de bâtiment (Building Information Modeling) est l’interlocuteur principal des différents acteurs d’un projet BIM dans l’entreprise. Il se voit confier des missions de gestion et de coordination des modèles BIM.