BTS Management en Hôtellerie-Restauration - Option A Management d'unité de restauration
Le BTS Management en Hôtellerie-Restauration - Option A Management d'unité de restauration vous permettra d'acquérir les compétences suivantes :
- Assurer la responsabilité du service vis-à-vis de la clientèle et de la Direction
- Exercer son sens commercial pour attirer et développer la clientèle
- Organiser et animer l’équipe
- Mettre en application les décisions stratégiques de la Direction
Useful information
- School: UTEC
- Mode: Alternance
- Entry level: BAC
- Leaving level: Bac +2 (BTS, DUT et titre de niveau 5)
- Period: 2 ou 3 ans
- Locations: UTEC Campus Marne-la-Vallée, UTEC Campus Fontainebleau Avon
- Field: Hôtellerie • Restauration • Tourisme
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