Pâtisserie - Desserts à l'assiette selon Fabrice Desvignes - MOF 2015 - Bocuse d'Or 2007

Useful information

• School: FERRANDI Paris
• Mode: Temps plein
• Period: 3 jours – 21 heures
• Locations: FERRANDI Paris - Campus Paris
• Type of training: Formation certifiante
• Field: Hôtellerie • Restauration • Tourisme