Un diplôme professionnel qui vous permettra d'acquérir un savoir-faire traditionnel et innovant : conception des menus, réalisation des préparations culinaires, gestion des marchandises, qualité, respect de la réglementation...

Un diplôme professionnel concret qui vous préparera aux arts de la table et aux pratiques hôtelières de base et qui vous ouvrira les portes de nombreux établissements en France et à l'étranger.

Le Bachelor Management et gestion d'entreprise vous permettra d'acquérir les compétences pour organiser et piloter la gestion opérationnelle, planifier les ressources et manager l’équipe et mettre en œuvre la stratégie d’entreprise au sein de votre unité

Le Bachelor Ressources humaines vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour le recrutement, le suivi administratif des dossiers des salariés, le suivi des actions et des budgets de formation, la gestion des risques sociaux.

Cette formation vous permettra de contribuer au positionnement stratégique du point de vente, élaborer un plan d’actions commerciales, animer une équipe, communiquer en interne, superviser l'atteinte des objectifs commerciaux...