
Création & transmission d'entreprise
Huit entreprises franciliennes sur ...
Enjeux Ile-de-France n° 247
Avec cette formation, les jeunes apprennent à organiser la production et cuisiner, gérer les relations professionnelles, organiser et animer une équipe, gérer les stocks & le chiffre d'affaires, analyser les ventes et maintenir la démarche qualité.